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秋の味覚はなんといってもキノコ

ここからご記入ください。秋になるとキノコの話題がよくテレビで取り上げられます。そんなニュースを見るたびに思い出すのですが、私が子供のころ(山育ちでございます)、親子で近所の山に登り、キノコ狩りをして、採ったキノコでキノコ汁などを作って食べていたのですが、その時に採ったキノコの種類が、テレビで紹介されないのです。 子供のころは、キノコと言えばイクチだったのですが、どの番組を見てもそんな名前は出てきません。 「え~っ、イクチって普通に食べられる、実にポピュラーなキノコだと思っていたのに、なぜどの番組にも出てこないの?」ちょっと凹んでしまう私です。 さすがにマツタケは無いことはないのですが、マツタケがあることは知っていました。シメジは実は都会に出てくるまで知らないキノコでした。シイタケも干したものがあるのは知っていました。他のいろいろなキノコも、都会に出てきてから知りました。 とにかく我が家の近くではイクチしかなかったのですが、今思えば、とてもレアなキノコだったのでしょうか?ちょっと、喜んでもいいのかな? 薬剤師求人好評求人サイトはここの非公開情報

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